慢性气管炎病人消除炎症、控制感染固然重要，但调理饮食，增强体质，固本抗邪，才是打破恶性循环的关键。特推荐以下四个食疗方：

     一、止咳杏仁粥

                  苦杏仁20克，糯米20克，加水二斤，熬煮成粥，加冰糖100克食用。有止咳化痰、润肺除燥之功效。苦杏仁性温，肺，有小毒不可生食，但煎煮后食无妨。该引对肺病虚弱、咳嗽痰喘的老人最适宜。

     二、平喘白果粥

                  白果仁20克，粳米20克。先用热碱水刷去白果仁软皮，再换清水斤，与粳米煮粥后加白糖100克食用。有止!平喘、固肾补肺之功效。白果仁有小毒，煮时宜多扰拌，令其有毒物质挥发。小儿万勿生食白果。

     三、祛痰消炎大蒜粥

                   紫皮大蒜2头去皮粳米200克，加水2斤煮粥，加白糖100克食用有杀菌消炎、止咳祛痰、止痢、降压作用。粥最利于老年心肺功能不全的病人。

     四、消食降气萝卜粥

                   粳米150克，萝卜丝200克，精肉末100克，煮粥，加麻油味精食用。主治慢性气管炎，咳嗽痰多、胸膈满闷，食积饱胀等症。对高血压，冠心病的老年人也十分有益。

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